요약
이번 Startup Junkies 에피소드에서 진행자 Caleb Talley, Jeff Amerine, Victoria Dickerson은 아칸소주 Fayetteville에 있는 혁신적인 식품 회사인 Natural Way Food Group의 공동 창립자인 Austin Simkins와 이야기를 나눕니다. 2017년 Austin과 그의 동생 Quinn은 할머니의 잡화실에서 초콜릿 코팅 땅콩버터 가족 레시피로 여정을 시작했습니다. Natural Way Food Group은 그 이후로 Walmart, Safeway, Sprouts, Whole Foods를 포함한 전국의 1,000개 이상의 매장에서 여섯 가지 맛의 땅콩버터를 판매하며 성장했습니다. 에피소드 전반에 걸쳐 Austin은 Natural Way Food Group의 제품이 경쟁사와 어떻게 다른지, Natural Way Food Group의 미래가 어떻게 될지, 마케팅 전략이 커뮤니티 중심인지에 대해 논의합니다.
메모 표시
(0:56) 오스틴 심킨스 소개
(1:37) 내추럴웨이푸드그룹의 시작
(6:02) 사업을 구축하는 과정과 어려움
(10:21) 내추럴웨이푸드그룹의 땅콩버터 vs. 다른 제품들
(14:09) 내추럴웨이푸드그룹의 타겟마켓
(16:28) 스포츠가 기업가 정신에 미칠 수 있는 영향
(19:27) Natural Way Food Group의 다음 단계는?
(30:45) Natural Way Food Group이 고객 기반에 도달하는 방법
(40:00) 젊은 나에게 조언
(42:18) 마무리 생각
연결
인용 부호
"저는 개인적으로, 제가 가장 재능 있는 선수는 아니었기 때문에, 다른 사람들보다 더 열심히 일해야 했습니다. 그래서 저는 우리 사업에서도 같은 사고방식을 가지고 있습니다. 저는 그 방에서 가장 똑똑한 사람은 아니지만, 여러분보다 더 열심히 일할 것입니다. 여러분보다 더 많은 시간을 투자할 것입니다. 다음 지점으로 가기 위해 제가 가진 모든 장애물을 극복할 방법을 찾을 것입니다." – 오스틴 심킨스, (17:14)
"하루가 끝날 무렵에 그런 관계를 구축하면서, 저는 제 직업을 사랑할 수 있고, 제가 만들 수 있는 만큼 땅콩버터를 만들 수 있지만, 제품을 좋아하고 우리가 하는 일을 믿는 고객이 없다면 상관없습니다. 그래서 그들은 회사의 생명선입니다. 저는 가능한 한 가장 깊은 규모로 사람들과 연결하고 싶습니다." – 오스틴 심킨스, (33:10)
"과정을 믿으세요. 처음 몇 년 동안은 일이 하룻밤 사이에 일어날 것이라는 기대가 있었고, 저는 그것이 우리의 즉각적인 보상 문화의 일부라고 생각합니다. 우리는 그저 그것에 압도당했습니다. 우리는 약간의 노력을 기울였고 지금 당장 완성된 결과를 원했습니다... 하지만 나이가 조금 들면서 저는 그 과정에 사랑에 빠졌습니다. 결과 대신 과정을 사랑하는 법을 배울 수 있다면 평생 이렇게 할 수 있다고 말씀하신 멘토가 몇 명 있었습니다." – 오스틴 심킨스, (40:06)
오스틴 심킨스와의 자연스러운 대화
이번 Startup Junkies 에피소드에서 진행자 Caleb Talley, Jeff Amerine, Victoria Dickerson은 아칸소주 Fayetteville에 있는 혁신적인 식품 회사인 Natural Way Food Group의 공동 창립자인 Austin Simkins와 이야기를 나눕니다. 2017년 Austin과 그의 동생 Quinn은 할머니의 잡화실에서 초콜릿 코팅 땅콩버터 가족 레시피로 여정을 시작했습니다. Natural Way Food Group은 그 이후로 Walmart, Safeway, Sprouts, Whole Foods를 포함한 전국의 1,000개 이상의 매장에서 여섯 가지 맛의 땅콩버터를 판매하며 성장했습니다. 에피소드 전반에 걸쳐 Austin은 Natural Way Food Group의 제품이 경쟁사와 어떻게 다른지, Natural Way Food Group의 미래가 어떻게 될지, 마케팅 전략이 커뮤니티 중심인지에 대해 논의합니다.
창업의 여정
오스틴 심킨스의 스타트업 세계로의 기업가적 여정은 아칸소 대학교에서 MBA를 취득하는 동안 시작되었습니다. 2017년 3월, 졸업을 앞두고 오스틴은 그를 스타트업 문화의 전기적 분위기에 푹 빠지게 한 인턴십을 확보했습니다. 사업에 대한 그의 열정은 기업가 정신의 혹독한 환경에서 자신의 도전과 승리를 공개적으로 공유한 창업자들 사이에서 목격한 순수한 열정과 인내심에서 비롯되었습니다.
장애물을 극복하는 "할 수 있다"는 태도에 대한 그의 노출과 그의 멘토가 그가 자신의 길을 추구하는 데 필요한 비유적인 엉덩이에 발차기를 준 것은 오스틴이 대학을 졸업하고 바로 동생과 함께 Natural Way Food Group을 시작하는 데 촉매 역할을 했습니다. 오스틴은 땅콩버터를 한 달에 트럭 한 대 분량으로 소량 생산하는 것에서 경쟁적인 장거리 주자로서 배운 규율에 자신의 기업가적 직업 윤리의 일부를 기인합니다.
"저는 개인적으로, 제가 가장 재능 있는 선수는 아니었기 때문에, 다른 사람들보다 더 열심히 일해야 했습니다. 그래서 저는 우리 사업에서도 같은 사고방식을 가지고 있습니다. 저는 그 방에서 가장 똑똑한 사람은 아니지만, 여러분보다 더 열심히 일할 것입니다. 여러분보다 더 많은 시간을 투자할 것입니다. 다음 지점으로 가기 위해 제가 가진 모든 장애물을 극복할 방법을 찾을 것입니다." – 오스틴 심킨스, (17:14)
적응하는 법을 배우다
COVID-19로 인한 경제적 폭풍을 견뎌낸 후, 오스틴은 방향을 전환하여 Natural Way Food Group을 수익성 있는 길로 이끌 방법을 찾아야 했습니다. 현재 자체 제조를 활용하고 비용을 절감하는 현명한 방법에 집중하고 있는 Natural Way Food Group은 올해 100만 달러였던 매출이 내년에 약 400만 달러로 예상됩니다.
게다가 Natural Way Food Group은 입소문 마케팅을 선호하고 농산물 시장에서 지역 사회와 맺은 풀뿌리 연결을 소중히 여기지만, 그렇다고 해서 Amazon에서 온라인 판매를 깊이 있게 배우는 것을 멈추지는 않습니다. 그리고 항상 사람이 필요할 것이지만, Austin은 노동력에 자동화를 추가하는 것을 천천히 모색하여 팀원을 다른 곳에 배치하면서도 회사가 마진을 달성하도록 하고 있습니다.
"하루가 끝날 무렵에 그런 관계를 구축하면서, 저는 제 직업을 사랑할 수 있고, 제가 만들 수 있는 만큼 땅콩버터를 만들 수 있지만, 제품을 좋아하고 우리가 하는 일을 믿는 고객이 없다면 상관없습니다. 그래서 그들은 회사의 생명선입니다. 저는 가능한 한 가장 깊은 규모로 사람들과 연결하고 싶습니다." – 오스틴 심킨스, (33:10)
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