228: 사악한 대담한 초콜릿 – 초콜릿 사업의 판도를 바꾸다
Startup Junkie 크루와 함께 또 다른 한 주를 맞이해 보세요! 이번 주 Caleb Talley와 Jeff Amerine은 Wicked bold Chocolate의 창립자이자 CEO인 Deric Cahill과 대화를 나눕니다. Wicked bold Chocolate은 공정에서 유기농 및 윤리적으로 공급된 카카오만을 사용하고 성분 투명성을 약속하는 초콜릿 회사입니다. 그들은 Chocolate Alchemy의 파트너를 활용하여 벨리즈를 통해 카카오를 공급합니다. 이번 에피소드에서는 Wicked bold Chocolate의 비하인드 스토리, 어려운 시기에 회복력의 중요성, 앞으로 공급망 성장 및 관리에 대한 생각을 듣게 됩니다. 우리와 함께하세요!
쇼노트
(2:07) Deric Cahill과 Wicked bold Chocolate 소개
(7:41) 농산물 직거래 장터 활용 및 온라인 입지 구축
(12:56) 초콜릿이 인식되는 방식의 변화
(14:53) 브랜드 성장 및 새로운 영역 탐색
(23:42) 미래 성장을 위한 계획
(30:52) 다른 기업과의 협력
(32:47) 어린 자신을 위한 조언
(36:36) 마무리
연결
인용 부호
“회사로서 우리가 하는 모든 일은 그것에 뿌리를 두고 싶습니다. 사람들에게 돌려주고 사람들이 가장 대담하게 삶을 살 수 있도록 힘을 실어주는 것과 같습니다. 그것이 우리의 모토입니다.” (16:26)
“Wicked bold에 머무르는 기간이 1년, 3년, 5년이더라도, 그것이 무엇이든 우리에게 왔을 때보다 더 나은 상태로 우리를 떠나는 것이며, 우리는 당신이 원하는 것은 무엇이든 할 수 있도록 배치하고 있습니다. 최대한 행복해지려고.” (16:48)
초콜릿 사업의 판도를 바꾸다
많은 사람들에게 처음부터 초콜릿 회사를 세우기 위해 직장을 그만두는 것은 헛된 꿈처럼 들립니다. Deric Cahill은 그것을 현실로 만들었습니다.
건강에 관심이 많은 아내의 설득 끝에 데릭은 자신이 구매하는 포장 제품 뒷면의 흰색 라벨을 연구하기 시작했습니다. 어떤 음식과 재료를 집에 가져갈지 점점 더 까다로워지면서 그는 자신의 요구에 맞는 초콜릿을 찾는 데 어려움을 겪기 시작했습니다. 특히 화학성분이 들어가지 않은 초콜릿, 가짜 천연향, 발음할 수 없는 성분을 찾는 것이 어려웠다. 진정한 기업가의 정신으로 Deric은 문제를 스스로 해결하기로 결정했습니다.
몇 번의 실험이 실패한 후에도 Deric은 회사에서 판매 순위를 계속해서 올렸습니다. 그의 가족이 플로리다에서 텍사스로 이사했을 때 Deric과 그의 아내 Brooklynn은 초콜릿 회사를 운영하려는 꿈을 실현하는 데 필요한 장비를 구입할 때라고 결정했습니다. 그리하여 위키드 볼드 초콜릿(Wicked bold Chocolate)이 탄생했습니다.
그들은 초콜릿을 만들어 지역 농산물 직거래 장터에서 판매하기 시작했고, 이후 웹사이트를 통해 도매 및 소비자에게 직접 판매하는 사업으로 확대했습니다. 이제 이 사업은 집 앞의 식물성 샤르퀴트리 레스토랑 컨셉을 갖춘 더 큰 생산 시설로 이전할 계획을 가지고 있습니다.
그 과정에서 Deric은 초콜릿을 다른 관점에서 판매하기를 희망했습니다. 그가 처음 초콜릿 마케팅을 관찰하고 분석했을 때 그는 그것이 일반적으로 여성스러운 것으로 마케팅된다는 사실을 발견했습니다. 실크 가운을 입은 여성들이 초콜릿 봉지를 향해 춤을 추는 것부터 우아하고 부드러운 비명을 지르는 거품 목욕까지, 초콜릿이 여성을 대상으로 마케팅된다는 것은 명백했습니다. 거기에는 아무런 문제가 없지만 Deric은 자신의 가족처럼 보이는 청중에게 자신의 초콜릿을 홍보하고 싶었습니다. 그는 형편없는 사람들이, 형편없는 사람들을 위해 생산한 초콜릿을 원했습니다.
Deric과 Brooklynn은 많은 사람들의 꿈을 실현하고 있지만, 그들이 비즈니스와 직원을 대하는 방식은 정말 고무적입니다. 그들은 회사 내에서 움직임을 불러일으키는 문화를 조성하는 것을 목표로 합니다.
“우리가 회사로서 하는 모든 일은 그것에 뿌리를 두고 싶습니다. 사람들에게 돌려주고 사람들이 가장 대담하게 삶을 살 수 있도록 힘을 실어주는 것과 같습니다. 그것이 우리의 모토입니다." (16:26)
그들은 직원들에게 투자하고, 직원들이 목표를 달성하도록 돕는 데 우선순위를 둡니다. 그들이 직원들이 처음보다 더 잘 떠날 수 있도록 돕고 싶어한다는 것은 분명합니다.
“Wicked bold에 머무는 기간이 1년, 3년, 5년이더라도, 그것이 무엇이든, 당신은 우리에게 왔을 때보다 더 나은 상태로 우리를 떠나는 것이며, 우리는 당신이 원하는 것은 무엇이든 할 수 있도록 배치하고 있습니다. 최대한 행복해지세요." (16:48)
Wicked bold Chocolate과 같이 성장하는 회사는 기업가 정신을 따르고 세상에서 볼 수 있는 문제를 해결하고자 열망할 때 어떤 일이 일어날 수 있는지를 보여주는 강력한 예입니다.
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