{"id":5962,"date":"2023-09-21T05:00:00","date_gmt":"2023-09-21T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/startupjunkie.org\/en-espanol-1-startup-junkies-en-espanol-con-ana-saenz\/"},"modified":"2023-09-21T05:00:00","modified_gmt":"2023-09-21T10:00:00","slug":"en-espanol-1-startup-junkies-en-espanol-con-ana-saenz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupjunkie.org\/es\/en-espanol-1-startup-junkies-en-espanol-con-ana-saenz\/","title":{"rendered":"En Espa\u00f1ol 1: Startup Junkies en Espa\u00f1ol con Ana Saenz"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/share.transistor.fm\/e\/a1aead2f\" width=\"100%\" height=\"180\" frameborder=\"no\" scrolling=\"no\" seamless=\"\"><\/iframe><\/p>\n<p>Resumen<\/p>\n<p>Nuestro primer episodio del podcast Startup Junkies En Espa\u00f1ol tiene una invitaci\u00f3n incre\u00edble. Ana S\u00e1enz, propietaria de la panader\u00eda en l\u00ednea La Esp\u00e1tula M\u00e1gica. Originaria de Costa Rica, Ana se mud\u00f3 a Arkansas hace 5 a\u00f1os con su esposo. Apasionada por la cocina desde muy chica, y sobre todo el gusto por hornear, Ana decidi\u00f3 llevar su pasi\u00f3n al siguiente nivel al decidir tomar clases de cocina y graduarse del centro Brightwater: A Center for the Study of Food en la ciudad Bentonville en el Noroeste de Arkansas.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Mostrar notas<\/p>\n<p>(0:05) Presentamos a Ana S\u00e1enz y su historia de origen<\/p>\n<p>(1:46) \u00bfQu\u00e9 te inspir\u00f3?<\/p>\n<p>(4:31) La mejor parte de las clases de cocina\u00a0<\/p>\n<p>(9:22) Desaf\u00edos del emprendimiento<\/p>\n<p>(11:34) Redes de contactos\u00a0<\/p>\n<p>(18:30) Educaci\u00f3n y recetas<\/p>\n<p>(20:34) \u00bfQu\u00e9 te hace diferente?<\/p>\n<p>(33:45) \u00bfQu\u00e9 sigue?<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Enlaces<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/claudiapscott\/\">Claudia Scott<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/ana-ortiz-7647a8205\/\">Ana Ortiz<\/a><\/p>\n<p>Ana S\u00e1enz<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/themagicalspatula\/?hl=en\">La esp\u00e1tula m\u00e1gica<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Citas<\/p>\n<p>\u201cDesde ni\u00f1a siempre horne\u00e9 con mi abuelita y me acuerdo que todas las navidades hac\u00edamos galletas, hac\u00edamos tamales\u2026 Y me acuerdo de escoger con ella sabores, colores y todo ese tipo de cosas y siempre fue la cocina en general pero especialmente la parte pastelera con ella siempre fue recuerdos que tengo de mi ni\u00f1ez con ella.\u201d \u2013 Ana S\u00e1enz, (01:46)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cPaso el tiempo y perd\u00ed el miedo al idioma, perd\u00ed el miedo a manejar e independizarme y mi esposo me dice \u00bfpor qu\u00e9 no te metes a clase culinarias y lo haces una carrera profesional?\u201d<\/p>\n<p>\u2013 Ana S\u00e1enz, (02:40)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cLos eventos que hac\u00edan en la universidad, en Brightwater, tra\u00edan chefs de todo el mundo\u2026 Super interesante, super divertido.\u201d \u2013 Ana S\u00e1enz, (04:57)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cYo no quise entrar al mundo de pedir pr\u00e9stamos, no quise entrar a pedir capital oa pedir alg\u00fan pr\u00e9stamo a ning\u00fan banco, yo quise empezar con lo que yo ten\u00eda, como yo pudiera y de ah\u00ed part\u00ed.\u201d \u2013 Ana S\u00e1enz, (09:24)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cLo que mejor aprende es que todo est\u00e1 en networking, todo est\u00e1 en \u00e1mbito de con qui\u00e9n te relacionas, que contactos puedes absorber, que personas adecuadas puedes reunirte o puedes estar en contacto con y de ah\u00ed salen tus ramas al \u00e9xito definitivamente.\u201d \u2013 Ana S\u00e1enz, (11:45)\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cAlgo que admiro de la cultura aqu\u00ed o de donde estamos, es la cantidad de oportunidades de hacer ese networking, esas conexiones.\u201d \u2013 Claudia Scott, (12:11)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cSiempre va a haber miedo, siempre va a haber dudas de uno mismo, pero yo siento que depende de las herramientas que la gente busque as\u00ed va a haber el \u00e9xito despu\u00e9s de esto.\u201d \u2013 Ana S\u00e1enz, (14:59)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cYo s\u00e9 que nunca es tarde para empezar un negocio\u2026 Nunca, nunca, nunca es tarde.\u201d \u2013 Ana S\u00e1enz, (23:14)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cTienen que confiar en lo que su instinto les dice\u201d. \u2013 Ana S\u00e1enz, (31:12)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cYo no quiero llegar al punto de odiar lo que hago, quiero seguir amando lo que hago, que es lo que hago hasta el momento, amo dar mis clases, amo atender a mis clientes, amo ver esa sonrisa cuando comen pancitos.\u201d \u2013 Ana S\u00e1enz, (32:59)<\/p>\n<p>\ud83c\udfa7 Sigue el podcast Startup Junkies en <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/playlist?list=PLDJDYh7-pd3x4ha7THQ6Y0bRu1P0RsDLj\">YouTube<\/a>, <a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/show\/5DvdrBGZkf26aFNenMmayC\">Spotify<\/a>, y <a href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/the-startup-junkies-podcast\/id1014096501\">P\u00f3dcasts de Apple<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Summary Nuestro primer episodio del podcast Startup Junkies En Espa\u00f1ol tiene una invitada incre\u00edble. 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