13 de diciembre de 2021

273: Comiendo en casa de James Farmer de EasyBins

 

Resumen

¡Bienvenido al podcast Startup Junkies!

Tuvimos la oportunidad de reunirnos con James Farmer de EasyBins para el episodio 273. En este mundo pospandémico, a veces la única forma de conseguir que te lleguen las cosas a casa es la mejor opción. ¡No busques más que EasyBins! Descubre cómo James y su empresa están devolviendo la emoción a la mesa y haciendo que las cosas sean más fáciles, no solo convenientes. ¡No te pierdas este episodio!

¡Gracias por sintonizarnos! 

Mostrar notas

(1:44) Presentamos a James Farmer y EasyBins

(3:06) Por qué funciona su modelo

(7:24) El poder del boca a boca y los precios competitivos

(10:05) La historia de James Farmer 

(16:48) Lo que cuesta estar despierto por la noche

(21:24) Éxito en 5 años

(28:50) Lucha contra los estafadores

(32:13) Más allá de la entrega

(36:38) Cambio de hábitos desde los restaurantes hasta la mesa del comedor

(42:40) Logística del cliente

(46:14) Resumen y consejos

Enlaces

Jeff Amerine

Michael Iseman

James Granjero

Contenedores fáciles

 

 

Citas

“Existe una diferencia entre conveniencia y facilidad. Y se trata de EasyBins, no de ConvenienceBins”. (2:43) – James Farmer

 

“Las primeras personas que contrates serán las que determinen tu cultura” (12:53) – James Farmer

 

“[Sobre los competidores] Hagan cosas que ellos no hacen.” (23:43) – James Farmer

 

 “La comida es una de las pocas cosas de las que derivamos nuestra identidad. Tenemos una relación con la comida” (25:53) – James Farmer

 

 

Comiendo en casa con James Farmer de EasyBins 

“Queremos hacer cosas que ayuden a la gente a comer en casa. Nuestro héroe es la mesa”. 

(24:03) – James Farmer

Entre Amazon Prime, las redes de streaming y las compras online, ¡ya han llegado los días en los que no tenemos que salir de casa! En este episodio, recordamos nuestra época con James Farmer de Easybins. Ya sea por comodidad, una necesidad de último momento o la única forma de comprar en un mundo pandémico, Easybins va a seguir estando aquí. Descubre cómo empezó todo y hacia dónde va con James junto a nuestros anfitriones Jeff Amerine y Michael Iseman. 

 

Recibir las cosas rápidamente y en la puerta de tu casa no es nada nuevo. Lo que James y EasyBins ofrecen es mucho más que eso. Aunque el mundo está evolucionando a nuestro alrededor, el pánico y la alarma de recordar que olvidaste algo de la tienda en mitad de la noche siguen siendo los mismos. Los artículos que necesitas del supermercado no los puedes conseguir en un autoservicio abierto las 24 horas. En lugar de poner el despertador a las 5 de la mañana y esperar poder coger lo que necesitas a tiempo, ahora tienes acceso a un equipo completo de personas que lo hacen por ti… ¡todo mientras duermes! 

 

EasyBins es una tienda de comestibles, pero, como dijo James, mientras las tiendas cierran, la suya abre. Están abiertos hasta la medianoche todos los días y te entregan el pedido en la puerta de tu casa a las 6:00 a. m. de la mañana siguiente. Todo esto sin ningún tipo de tarifas de suscripción, pedidos mínimos u otras cosas que podrían generar fricción. 

“Nos preguntamos: ‘¿Qué tiene de bueno el supermercado? ¿Cómo podemos mejorarlo?’. Y construimos una tienda de comestibles en torno a eso”. (2:24) – James Farmer

Mientras que otras tiendas tienen un modelo en el que se pueden programar y entregar las cosas, el enfoque de EasyBins fue una elección muy deliberada. Este es un mercado competitivo y necesitaban una ventaja. Además de que el mercado está abarrotado, la mayoría de las empresas realmente lo lograron, agregó James. Al ver que la penetración en los hogares estaba aumentando rápidamente y que el apalancamiento y la escala de las empresas en ese ámbito probablemente las "demolerían", eso los llevó a pensar de manera innovadora. 

 

Entonces se dieron cuenta de que era la noche, el único espacio que aparentemente no había sido ocupado por estas empresas. Otro aspecto único de este servicio es que técnicamente no sería “a pedido”. Aunque cuando te quedas dormido, puede parecer que pasan 5 segundos entre el pedido en tu teléfono y la mañana siguiente, sigue dando a EasyBins entre 6 y 8 horas para completar tu pedido. Si eliminamos los mínimos y su técnica de ruta y lote, se ubican en una categoría más cercana a UPS que a Instacart. 

 

Retrocediendo un poco en el tiempo, James atribuyó el éxito de esta startup a dos cosas diferentes, entre ellas su formación en contabilidad y su experiencia laboral anterior. Cree que se pueden aprender muchas cosas después de graduarse, pero que el lenguaje y los elementos básicos de la contabilidad habrían sido difíciles de desarrollar más adelante. 

 

Su experiencia laboral en Walmart, Kroger y Harvest Group lo ayudó a centrarse en la cultura empresarial saludable. Ya sea que se tratara de establecer declaraciones de misión, saber cuándo y a quién contratar o tomar decisiones importantes, pudo mirar atrás y ver una estructura empresarial que admiraba y de la que alguna vez formó parte. En una startup, todas las decisiones que se toman al principio cambian constantemente, pero, al incorporar un equipo, mencionó, quería esperar y asegurarse de contratar a las personalidades y los puestos adecuados. 

“Las primeras personas que contrates serán las que determinen tu cultura” (12:53) – James Farmer

Antes de tener un equipo, James y su esposa trabajaban en el garaje durante toda la noche. El cambio de ser el presidente de Harvest Group a dejar las compras en las puertas de las casas fue muy duro al principio, pero también fue una experiencia enriquecedora para él. 

 

La mayor sorpresa ha sido la base de clientes. Se trata de una fantástica dispersión de ingresos medios. Los precios competitivos, junto con la comodidad, han hecho que sea un producto básico para las familias de clase media que necesitan un par de cosas extra para la semana. 

Al fin y al cabo, el héroe de EasyBins es la mesa del comedor. Quieren que la gente invierta en hacer de su propio hogar un lugar de cenas, veladas tranquilas, reuniones familiares y mucho más. Al promover la idea de comer en casa, no solo se adaptaron a un mundo pandémico, sino que también están recuperando esa preferencia en el hogar estadounidense.  

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